Der neue MONOLITH Icon - entworfen in Freundschaft mit Tim Mälzer

13.12.2019 16:43

Monolith ist Freundschaft. Eine Freundschaft zwischen Monolith und Tim Mälzer.

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Der Sternekoch Tim Mälzer ist begeisterter Monolith Nutzer und so überzeugt von
den Monolith Produkten, dass er nun gemeinsam mit Monolith den Monolith Icon entwickelt hat.

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Was ist Ihnen als Griller besonders wichtig? Das Zusammensein mit den Lieblingsmenschen,
die Stimmung, die Genuss-Highlights... Aber was wäre das alles, ohne den perfekten Grill?

Der Monolith Icon funktioniert wie eine komplette Außenküche. Und den Keramikgrill gibt es nun
auch in einer kompakteren Form: Der Monolith Icon. Nutzen Sie Ihren Monolith Icon zum grillen,
smoken, backen, garen und räuchern. Und danke seiner kompakten Größe und des geringen Gewichts
können Sie Ihn sogar to go als Tischgrill verwenden. Egal ob Sie Fleisch, Fisch, Gemüse oder
Pizza zubereiten wollen, der Icon lässt keine Wünsche offen.

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Weiterer großer Vorteil ist die kurze Aufheizzeit.

Der Grill heizt sich schnell auf und man kann bei Niedrig Temperatur (100 Grad) bis zu 20 Stunden die Temperatur halten.

Der Icon ist Grillgenuss auf aller höchstem Niveau.

Der neue Monolith Icon ist etwas niedriger als der Junior und wiegt ca. 35 kg. Damit eignet er sich
perfekt für Balkon, Terrasse oder eben auch zum mitnehmen.

Das Besondere an dem Monolith Icon: Der Deckel lässt sich ganz leicht abnehmen und somit können Sie
den Icon als Tischgrill nutzen. Ebenso können Sie eine Feuerplatte aus Stahl aufsetzen und an dieser
eine Auffangschale für Fett und Angebranntes anbringen. Dank verschiedener Temperaturzonen können
Sie ihn wie eine Art Plancha- oder Teppan-Grill nutzen. Denn da, wo die Platte direkt über der Glut ist,
ist die Hitze sehr stark und nach außen zu den Überständen etwas niedriger. In der Mitte können sie somit scharf
anbraten und nach außen Garen und Warmhalten.

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Als umfangreiches Zubehör erhalten Sie zu dem Icon die praktische Feuerplatte aus 6 mm starkem Stahl mit einem
Durchmesser von 600 mm, welche auf den Icon aufgelegt wird.

https://shop.monolith-icon.com/WebRoot/Sage2/Shops/MONOLITHGrillGmbHICONShop/5DE7/C5B4/46ED/7C8F/9748/0A0C/05BC/3435/ICON_Feuerplatte_ml.jpg

Die praktische Wok Krone aus Edelstahl wird auf die Feuerplatte gesetzt um die Hitze maximal zu zentrieren.

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Wie auch bei den "großen Geschwistern" gibt es auch für den Icon einen Deflektorstein.
Dieser schirmt das Gargut von der offenen Glut und der direkten Hitze ab.

https://shop.monolith-icon.com/WebRoot/Sage2/Shops/MONOLITHGrillGmbHICONShop/5DE7/C5B4/875B/D2DC/0710/0A0C/05BC/3464/DeflektorsteinDistanzstueck.jpg

Wie bei jedem Monolith Grill gibt es natürlich auch für den Icon eine praktische Abdeckhaube mit UV-Schutz
aus Oxfordnylon. Diese schützt vor Regen, Schnee und Schmutz.

https://shop.monolith-icon.com/WebRoot/Sage2/Shops/MONOLITHGrillGmbHICONShop/5DE7/C5B4/B9F8/0905/FF3C/0A0C/05BC/34C7/ICON_Abdeckhaube.jpg

Wie für den Junior können Sie auch für den Icon die 2. Grillebene, den Pizzastein, das Gussrost und den Kohlekorb nutzen.

Allgemeines Zubehör wie Grillrostheber, Grillzange, Pizza Cutter, Wok Set usw. sind natürlich für alle Monolith Grills zu nutzen

https://monolith-icon.com/wp-content/uploads/2019/08/Rib_eye_by-Tim_Ma%CC%88lzer-01.jpg

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